【摘 要】
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用膨化大豆分别替代0（G1组）、35％（G2组）、65．8％（G3组）、93．2％（G4组）豆粕，配制成4种等氮等能的饲料，饲喂体重为（75．3±3．8）g的杂交鲟Acipenser schrenckii ♀×Acipenser baeri ♂。6周的
【机 构】
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中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江省抚远县水产技术推广站
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用膨化大豆分别替代0（G1组）、35％（G2组）、65．8％（G3组）、93．2％（G4组）豆粕，配制成4种等氮等能的饲料，饲喂体重为（75．3±3．8）g的杂交鲟Acipenser schrenckii ♀×Acipenser baeri ♂。6周的试验结果表明：用膨化大豆代替豆粕后，各处理组杂交鲟生长性能差异不显著（P〉0．05）；与G1组相比，G3组鱼血浆中SOD和溶菌酶活力分别提高13．6％和59．4％（P〈0．05）；G3组和C4组鱼血浆中总蛋白和球蛋白显著增加（P〈0．05
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