异麦芽低聚糖浆的分离与测定

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采用001×7(732)强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂色谱分离法对异麦芽低聚糖(IMO)糖浆进行了分离提纯,并用HPLC分析测定其组成。试验表明,当进料量35 mL;操作温度71℃,洗脱速度9 mL.min-1,树脂柱9 mm×4 m,可以有效地去除葡萄糖等成分,提高异麦芽低聚糖的纯度。
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