花形面食

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蝴蝶卷 用料:发面二斤,麻油、精盐、火腿末、蛋皮(薄蛋饼)末少许.做法:将发面对好碱揉和,醒几分钟后再揉和,直至将面团揉得 Butterflies roll material: two pounds of fat surface, sesame oil, salt, ham, egg skin (egg pancake) at the end a little practice: the hair will be a good base to knead, wake up a few minutes and then rub until the kneading dough Got it
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