【摘 要】
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随着一系列食品安全事件的发生,人们对食品安全的问题也越来越关注。与此同时一大批绿色安全无污染的饲料也在一时间迅速涌进饲料业的舞台,而作为木薯利用后的下脚料的木薯渣立
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随着一系列食品安全事件的发生,人们对食品安全的问题也越来越关注。与此同时一大批绿色安全无污染的饲料也在一时间迅速涌进饲料业的舞台,而作为木薯利用后的下脚料的木薯渣立即引起了广大饲料研究人员的关注,该文就木薯渣的营养特点、用途及其在猪生产中的应用等作一概括和总结。
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