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通过对大白菜叶面喷施抗坏血酸溶液,研究不同浓度的抗坏血酸对大白菜叶片长宽度、产量、叶绿素含量、总糖含量、Vc含量的影响。结果表明:叶面喷施70mg/L的抗坏血酸溶液能使大白菜叶片的长度、宽度、球叶内的总糖含量、叶绿素含量、vc含量分别提高16.79%、24.01%、17.38%、12.91%、21.9%,叶面喷施100mg/L的抗坏血酸溶液能使大白菜的净莱产量提高20.86%。