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早餐业的发展关系到一个国家、一个民族的健康发展,个人、企业和政府都应给予高度重视。随着经济的发展和人们收入水平的提高,早餐业产业化的建设基础已具备,但我国的早餐市场仍面临着供需不平衡、产业链结构不完善和监管体系缺失等问题,本文以北京市早餐市场发展为例,研究城市早餐服务业价值链的构建问题。
我国城市早餐服务业及其价值链的构建途径——以北京市早餐服务业为例
【摘 要】
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早餐业的发展关系到一个国家、一个民族的健康发展,个人、企业和政府都应给予高度重视。随着经济的发展和人们收入水平的提高,早餐业产业化的建设基础已具备,但我国的早餐市
【机 构】
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东北财经大学MBA学院
【出 处】
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东北财经大学学报
【发表日期】
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2013年06期
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