【摘 要】
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研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留高效液相色谱（HPLC）分析方法。样品经氯仿-丙酮（2
【机 构】
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东北农业大学乳品科学教育部重点实验室
【基金项目】
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“十一五”国家奶业专项(2006DAD04A09)
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研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留高效液相色谱（HPLC）分析方法。样品经氯仿-丙酮（2：1,V/V）提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08%乙酸（60：40,V/V）溶解,净化后以反相C18柱,甲醇-0.08%乙酸等度洗脱,紫外检测器检测、外标法定量。结果表明,这六种抗生素在0.01～1.0mg/L浓度范围内呈线性关系,磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶检的检出限为0.010mg/L、磺胺甲噁唑、磺胺间
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