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街头食品卫生监督与管理
街头食品卫生监督与管理
来源 :镇江医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eastwood
【摘 要】
:
街头食品卫生监督与管理江都市卫生防疫站潘兆林我们于1995年6月结合创建卫生城市活动,对城区范围内街头食品无证经营等情况进行了调查,分析了衔头食品的卫生状况,并提出了相应的管理
【作 者】
:
潘兆林
【机 构】
:
江都市卫生防疫站
【出 处】
:
镇江医学院学报
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
食品卫生
卫生监督
卫生管理
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街头食品卫生监督与管理江都市卫生防疫站潘兆林我们于1995年6月结合创建卫生城市活动,对城区范围内街头食品无证经营等情况进行了调查,分析了衔头食品的卫生状况,并提出了相应的管理措施。1调查内容与方法由食品卫生监督员对城区范围内从事街头食品秤经营者按街...
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