高粱嫩苗导致水牛氢氰酸中毒的病例报告

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高粱嫩苗中含有氰甙化合物,动物采食高粱嫩苗后氰甙化合物在胃内酸性环境和酶的作用下,产生游离的氢氰酸,吸收后可引起氢氰酸中毒。本人于2006年遇到一起水牛因吃高粱嫩苗中毒的病例。
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