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该文结合达州市畜产品质量安全监管实践,分析畜产品质量安全监管的重点,进而提出优化畜产品质量安全的监管措施。畜产品质量安全监管的重点在于养殖、屠宰、加工、储运、销售等多个环节。为优化畜产品质量安全监管,要规范畜产品行业准入标准,严格执行畜产品无害化处理制度,并加强对畜产品和农资市场监管执法。
畜产品质量安全监管重点及措施
【摘 要】
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该文结合达州市畜产品质量安全监管实践,分析畜产品质量安全监管的重点,进而提出优化畜产品质量安全的监管措施。畜产品质量安全监管的重点在于养殖、屠宰、加工、储运、销售等多个环节。为优化畜产品质量安全监管,要规范畜产品行业准入标准,严格执行畜产品无害化处理制度,并加强对畜产品和农资市场监管执法。
【机 构】
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四川省达州市达川区农畜水产品质量安全监督检验检测中心
【出 处】
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畜牧兽医科学：电子版
【发表日期】
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2021年9期
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