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<正> 中国果蔬饮料经过近二十年的曲折发展,开始成熟。1995年前后的果蔬饮料主要为果汁含量较低的芒果汁饮料类的产品,由于质量欠佳,很快萎缩,而全国总产量一直徘徊在100万吨左右,2001年真正进入健康快速的发展轨道。2001年全国果蔬饮料产量146万吨,比上一年增长了49.87%,全年的增长势头稳健、逐月上升,今年也呈现了良好的增长态势。