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在各类餐饮小吃培训项目泛滥的今天，我们依然可以追溯到兴鑫食品成为行业领跑者的萌芽。不断发现空白市场、抢先创新、占领市场，这正是领跑者的魅力，也是领跑者的一种自觉。
22年经营历程，10年培训经验，4次技术革新，考察者93％签约合作，岁月的真实见证兴鑫食品在同行内无人能及的辉光。兴鑫食品掌门人冯兴才自豪地诉说了他自己的创业史：“我从摆地摊到开烧烤店、烧烤城、面馆、粉馆，最后到美食城，自己在实践中不断努力，改良创新，一步一个脚印。办小吃培训学校10年，赢得了市场，加盟者也跟着发财。”
国内率先推出小吃培训不断创新大胜同行
在2002年以前，烧烤市场火爆，但模式单一，品种重荤轻素，口味雷同，全国找不出一家正规像样的烧烤培训单位。2002年6月，湖北蕲春县蕲春兴鑫食品技术推广部冯兴才、范梅夫妇将多年亲身实践而得的活脆香烧烤率先推出，国内几十家知名财经媒体以《脆香烧烤风味浓，谁吃谁叫绝》为题相继报道，一石击起千层浪。蕲春兴鑫食品推广部被咨询电话、信函、上门求学者忙得不可开交，很多学员学回后都迅速地发家致富。辽宁抚顺李先生来兴鑫食品小吃培训后投资6000元开了一个34平方米的小店，生意超火，目前每天纯收入都在4000元以上；湖南浏阳黄女士每晚30张桌子场场爆满，2006年除去各种开支就纯赚37万元，用她自己的话说：“经营脆香烧烤一年项我上15年班”；贵州遵义杨先生经营3年，盖了一幢两楼一底的小洋楼，添置了全套家电家俱，还清欠债3万元，银行存款7万元。现在他只要店门一开顾客便围个水泄不通，每天收入一千多元轻松快活，目前已发展成为一个8人小店。
可悲的是2003年4月后，河南、河北、吉林、重庆、北京等地又出现了一个个所谓的脆香烧烤培训部，声称是高价从兴鑫食品引进的技术。由于与学员有协议，所以所谓的小吃技术培训纯属炒作，配方技术含量低，味道不稳定，口感差。为提升正宗脆香烧烤的品牌，冯兴才经过研究推出了第二代配方“奇异香”。“奇异香’配方标准化，味道稳定，口感更胜以往，便于复制经营。这对国内一大批所谓的脆香烧烤培训单位是迎头一棒，一下子败下阵来，兴鑫食品上门求学者是天天爆满。
兴鑫食品推出“三兄炸酱面”，同样吸引了无数投资者，市场前景十分看好，投3000元就可开一个“三兄炸酱面”流动面馆，月赚9000元十分轻松。中国有很多面食名吃，如北京的炸酱面、四川的麻辣炸面、重庆的万州炸酱面、张氏炸酱面、安徽的松氏炸酱面等，冯兴才拿出不少的资金到各地考察，一一精心研究，找出各家绝活，反复研究出一种香辣红酱与几种普通的调味品均衡配制出来的酱炒出的炸酱色泽酱红，酱香浓郁，入口鲜香，常吃不腻，有豆酱味，松仁味，菇香味，香辣味，海鲜味，椒香味等十大口味。要辣有辣，要麻有麻，要香有香，要回味有回味，要食欲有食欲。一斤炸酱可做30碗面条以上，平均4元一碗收入120元，而一斤炸酱成本约7元，利润十分可观。
“八碗香果面”更具特色，有三大绝活：有八大口味即八碗，每碗又枝生出8碗不同面条，合计64碗，面条红、黄、绿、白相间，光彩夺目，真有让人一见嘴馋。口味有香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型，如“香浓牛肉面”采取卤香牛肉为配料，调成轻重各宜的麻辣味型面，辣而不燥，麻不伤舌，开胃增食；“九湾曲肠面”中弯弯曲曲，酱红发亮的肥肠，飘出一股股椒香味，大开胃口、香而不腻……八碗香锅就用各地市场出售的各种普通干面条，关键在火侯和配方上巧妙掌握，就能制作出这些地道美味面条来，真是绝活惊现。成本只需30％，利润相当可观。
此外，美果酸辣粉、醉天仙泡菜、奇味串串香、九龙烤鱼等小吃培训，均是投资小，特色明显的小吃，一经推出即加盟火爆。
10周年倾情回报技术免费赠送
缺技术、缺资金、缺管理一直困扰着很多的投资者停滞不前。如今，兴鑫食品可全部解决这些问题——推出特色小吃培训10周年大庆，特举办优惠赠送活动：不论是2001年的脆香烧烤试验户还是2002年以后来的脆香烧烤学员都有机会获得特色餐饮小吃技术大赠送。
以报名时间先后为准，对前500名的老学员免费赠送价值2280元的醉天仙泡菜或价值2280元的美果酸辣粉函授技术，每人任选一种。为此本部对这两项技术又进行了实践，总结，深化，提高。专门针对不同文化层次的人群写出的函授技术资料通俗易懂，不管有无餐饮基础，人人都能看得懂，学得会，做得来。兴鑫食品免费解答疑难问题，跟踪服务3年。
报名以电话或短信方式先联系，当总部确定你是老学员又在前500名时，就可向总部汇款90元(资料邮寄费)，老学员档案查询、建立新档案，学员通讯录，老学员优惠证(即由总部统一颁发优惠证书，今后再学兴鑫食品的其它新技术时可优惠15菰)等》办理费。汇款后将详细地址、邮编、姓名、汇款号(也可传真)等发短信到手机。
从2011年元旦至2011年2月28日止。在此期间凡来学习特色小吃培训脆香烧烤的学员，一律按半价1900元收费。
经济危机导致很多人生意亏本，想投资的又因投资大拴住了手脚。兴鑫食品技术过硬、小本投资、特色鲜明，总部全程指导直到谁学谁会干；兴鑫食品开店、办学十多年成功的经验，经营模式对谁都有用，开一家成功一家。
22年经营历程，10年培训经验，4次技术革新，考察者93％签约合作，岁月的真实见证兴鑫食品在同行内无人能及的辉光。兴鑫食品掌门人冯兴才自豪地诉说了他自己的创业史：“我从摆地摊到开烧烤店、烧烤城、面馆、粉馆，最后到美食城，自己在实践中不断努力，改良创新，一步一个脚印。办小吃培训学校10年，赢得了市场，加盟者也跟着发财。”
国内率先推出小吃培训不断创新大胜同行
在2002年以前，烧烤市场火爆，但模式单一，品种重荤轻素，口味雷同，全国找不出一家正规像样的烧烤培训单位。2002年6月，湖北蕲春县蕲春兴鑫食品技术推广部冯兴才、范梅夫妇将多年亲身实践而得的活脆香烧烤率先推出，国内几十家知名财经媒体以《脆香烧烤风味浓，谁吃谁叫绝》为题相继报道，一石击起千层浪。蕲春兴鑫食品推广部被咨询电话、信函、上门求学者忙得不可开交，很多学员学回后都迅速地发家致富。辽宁抚顺李先生来兴鑫食品小吃培训后投资6000元开了一个34平方米的小店，生意超火，目前每天纯收入都在4000元以上；湖南浏阳黄女士每晚30张桌子场场爆满，2006年除去各种开支就纯赚37万元，用她自己的话说：“经营脆香烧烤一年项我上15年班”；贵州遵义杨先生经营3年，盖了一幢两楼一底的小洋楼，添置了全套家电家俱，还清欠债3万元，银行存款7万元。现在他只要店门一开顾客便围个水泄不通，每天收入一千多元轻松快活，目前已发展成为一个8人小店。
可悲的是2003年4月后，河南、河北、吉林、重庆、北京等地又出现了一个个所谓的脆香烧烤培训部，声称是高价从兴鑫食品引进的技术。由于与学员有协议，所以所谓的小吃技术培训纯属炒作，配方技术含量低，味道不稳定，口感差。为提升正宗脆香烧烤的品牌，冯兴才经过研究推出了第二代配方“奇异香”。“奇异香’配方标准化，味道稳定，口感更胜以往，便于复制经营。这对国内一大批所谓的脆香烧烤培训单位是迎头一棒，一下子败下阵来，兴鑫食品上门求学者是天天爆满。
兴鑫食品推出“三兄炸酱面”，同样吸引了无数投资者，市场前景十分看好，投3000元就可开一个“三兄炸酱面”流动面馆，月赚9000元十分轻松。中国有很多面食名吃，如北京的炸酱面、四川的麻辣炸面、重庆的万州炸酱面、张氏炸酱面、安徽的松氏炸酱面等，冯兴才拿出不少的资金到各地考察，一一精心研究，找出各家绝活，反复研究出一种香辣红酱与几种普通的调味品均衡配制出来的酱炒出的炸酱色泽酱红，酱香浓郁，入口鲜香，常吃不腻，有豆酱味，松仁味，菇香味，香辣味，海鲜味，椒香味等十大口味。要辣有辣，要麻有麻，要香有香，要回味有回味，要食欲有食欲。一斤炸酱可做30碗面条以上，平均4元一碗收入120元，而一斤炸酱成本约7元，利润十分可观。
“八碗香果面”更具特色，有三大绝活：有八大口味即八碗，每碗又枝生出8碗不同面条，合计64碗，面条红、黄、绿、白相间，光彩夺目，真有让人一见嘴馋。口味有香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型，如“香浓牛肉面”采取卤香牛肉为配料，调成轻重各宜的麻辣味型面，辣而不燥，麻不伤舌，开胃增食；“九湾曲肠面”中弯弯曲曲，酱红发亮的肥肠，飘出一股股椒香味，大开胃口、香而不腻……八碗香锅就用各地市场出售的各种普通干面条，关键在火侯和配方上巧妙掌握，就能制作出这些地道美味面条来，真是绝活惊现。成本只需30％，利润相当可观。
此外，美果酸辣粉、醉天仙泡菜、奇味串串香、九龙烤鱼等小吃培训，均是投资小，特色明显的小吃，一经推出即加盟火爆。
10周年倾情回报技术免费赠送
缺技术、缺资金、缺管理一直困扰着很多的投资者停滞不前。如今，兴鑫食品可全部解决这些问题——推出特色小吃培训10周年大庆，特举办优惠赠送活动：不论是2001年的脆香烧烤试验户还是2002年以后来的脆香烧烤学员都有机会获得特色餐饮小吃技术大赠送。
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经济危机导致很多人生意亏本，想投资的又因投资大拴住了手脚。兴鑫食品技术过硬、小本投资、特色鲜明，总部全程指导直到谁学谁会干；兴鑫食品开店、办学十多年成功的经验，经营模式对谁都有用，开一家成功一家。