【摘 要】
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探索微波辅助表面活性剂提取桔梗茎总黄酮的最佳工艺条件,并初步研究了桔梗茎总黄酮提取液的体外抗氧化能力。以总黄酮提取率为考察指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优
【机 构】
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吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林大学化学学院
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探索微波辅助表面活性剂提取桔梗茎总黄酮的最佳工艺条件,并初步研究了桔梗茎总黄酮提取液的体外抗氧化能力。以总黄酮提取率为考察指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化桔梗茎总黄酮的提取条件;以桔梗茎总黄酮提取液的DPPH·清除率、·OH清除率来评价其体外抗氧化活性。微波辅助表面活性剂提取桔梗茎总黄酮的最佳提取工艺为：以50%乙醇水溶液为提取溶剂,料液比（g/m L）为1∶20,微波功率为500 W,十二烷基硫酸钠（SDS）的质量浓度为0.1 mg/m L,提取温度为50℃,提取时间为13
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