【摘 要】
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《武汉轻工大学学报》是武汉轻工大学主办的理工科综合性学术期刊,创刊于1982年,以基础理论、应用科学、工程技术、管理科学等为主要刊登内容。本刊主要报道国内外有关食品科
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《武汉轻工大学学报》是武汉轻工大学主办的理工科综合性学术期刊,创刊于1982年,以基础理论、应用科学、工程技术、管理科学等为主要刊登内容。本刊主要报道国内外有关食品科学与工程、生物工程、化学工程、建筑与土木工程、机械设计制造、计算机科学与技术、电气工程及其自动化、经济与管理工程等学科领域的科研成果和学术动态,为读者提供最新的科技信息。本刊为湖北省优秀期刊,是《中国科学引文数据库》《中国学术期刊综合评价数据库》《中国核心期刊(遴选)数据库》《中国期刊全文数据库》《中文科技期刊数据库》、英国《食品科技文摘》的
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