【摘 要】
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<正> 绿壳蛋鸡是利用现代动物遗传原理,经过多年的选育研究而成,现已形成专产青绿色壳蛋的黑鸡品系。该品种鸡所产的绿壳蛋有丰富的营养,各种微量元素、氨基酸、维生素含量比
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<正> 绿壳蛋鸡是利用现代动物遗传原理,经过多年的选育研究而成,现已形成专产青绿色壳蛋的黑鸡品系。该品种鸡所产的绿壳蛋有丰富的营养,各种微量元素、氨基酸、维生素含量比普通鸡蛋高5～10倍,而胆固醇含量低2倍以上,有普通鸡蛋无法比拟的保健因子,深受广大消费者喜欢。绿壳蛋鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特点,易饲养、耐粗饲、抗病性好。据安徽省农科院畜牧所的测定表明,成年公鸡体重1.4～2.0公斤,母鸡1.2～1.5公斤,约140日龄开产,年产蛋180枚以上,平均蛋重约50克。更多还原
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