我们上周在俄罗斯度过，这个有趣的国度现在禁止从很多国家进口各种食品，包括猪肉在内。正如我们上周写的，这里的生产者目前每头猪的利润为250美元。上周我们在那里时，这个数字多次被其他生产者反复提及。这是八月的节日。圣诞老人肯定住在俄罗斯？！
　　俄罗斯的《莫斯科时报》有很多关于食品禁令的评论和观察。我们引用如下：“俄罗斯政客们声称最近对针对西方的进口禁令是对俄罗斯农业的大好机会。但农民和经济学家警告说，提高产量并非一朝一夕的问题，而关闭市场并不能很好地解决这一问题。”
　　“在乌克兰危机和与日俱增的经济孤立的国际背景下，在哪里生产俄罗斯食品的问题被描述成国家尊严和主权的问题。”
　　本周早些时候，德米特里·梅德韦杰夫总理称：“我们是一个国家、一个政府，能够并应当自给自足。”
　　1 莫斯科时报：肉品
　　俄罗斯的肉类工业表现很好（我们是说每头猪250美元利润的表现很好）。2006年起，政府加大支持力度，将有钱的投资者带到可以快速盈利的特定行业。
　　投资者中有很好的游说者，他们获得了政府的资助。他们在家禽和猪肉生产方面取得了惊人的增长速度。“这是农业贫困的终结者。”Shagaida说。
　　“结果是家禽育种在俄罗斯得到了很好的发展，国内的生产者已经可以满足90 %的市场需求。”
　　“现在大约有70 %的猪肉在国内生产。”
　　“牛肉是个薄弱点，俄罗斯出售的牛肉只有不到一半是国产的。巴西有望从禁令中获益，取代此前从澳大利亚的大量进口。”
　　2 我们的观察
　　● 我们预计近来俄罗斯的赢利情况将会刺激扩群的现象。生产者有资金可以投资，而且政府的补助资金将进一步加速扩张。
　　● 非洲猪瘟仍然影响俄罗斯。莫斯科南面1 000公里的沃罗涅日上周有上千头猪被扑杀。
　　● 非洲猪瘟的威胁在俄罗斯西部真实存在着。一旦发现，所有猪都会被扑杀且没有赔偿。这是整个行业都面临的风险。
　　● 俄罗斯的建筑和养猪设备都很昂贵。建设一个自繁自养场，每头母猪需要10 000美元成本，另外还要每头母猪4 000美元的现金流。合并起来，需要14 000美元来建设新猪场并保持现金流。2 500头母猪需要超过3 000万美元！这需要大量资金来启动并运转。利息率为16 %，但如果你可以申请政府补贴并得到批准，可以下降至8 %～ 9 %。这仍然比北美的利息率更高。每头上市猪的盈亏平衡点约为200美元。
　　● 俄罗斯将会扩张生猪生产，但这需要大量的资本和勇气。目标是增加500 000头母猪。这将需要70亿美元。我们预计，如果有良好的生产并利用有效的技术，接下来几年参与扩张的生产者将会从可盈利猪价获得回报。
　　● 我今年仍然和儿子斯宾塞一起旅行。作为一名父亲，我很高兴可以向他展现不同的文化和地理政府体验。现在的俄罗斯是很有意思的，他从俄罗斯的视角听到了很多对世界政治局势不同的观点。
　　3 总结
　　下周将会继续旅行。我们将到俄罗斯和荷兰。
　　斯宾塞和金龙在伏尔加河北面的伏尔加格勒（原来叫斯大林格勒）。伏尔加在某些位置宽达16英里，是欧洲最大的河流。□□
　　原题名：Pork Commentary August 18，2014—— Russian Road Trip Week 2（英文）
　　原作者：Jim Long总裁（Genesus公司CEO）