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1．原料鲜蘑菇5kg、平菇2．5kg、食盐40g、味精100g、食醋125ml、白酒100ml、白糖400g、麻辣酱300g、辣椒色素35g、高梁色素20g、食用琼脂适量。
蘑菇麻辣酱
【摘 要】
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1．原料鲜蘑菇5kg、平菇2．5kg、食盐40g、味精100g、食醋125ml、白酒100ml、白糖400g、麻辣酱300g、辣椒色素35g、高梁色素20g、食用琼脂适量。
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2005年6期
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