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蚕沙是蚕粪和残叶的混合物，是猪、牛、羊、兔、鱼的良好饲料。蚕沙中含粗蛋白质14．18％，粗脂肪2．14％，粗纤维19．7％，无氮浸出物44．57％，还含有丰富的维生素A和E等营养物质，其饲料价值不亚于米糠和麸皮。蚕沙的肥料价值也比较高。根据化学分析可知，蚕粪的氮素含量为1．45％，磷酸含量为0．25％，氧化钾含量为0．11％，肥效仅次于鸡粪。