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水次仓又叫中转仓、转运仓、转输仓、转搬仓是中国古代封建政权为转运存储漕粮，在运河或自然河流沿岸设立的国家专有粮食仓库。早在秦代就出现了水次仓的雏形一敖仓。魏晋隋唐时期得到进一步发展，明清时达到鼎盛。水次仓在设立初期只具有存储转运的功能，随着管理制度的日益完善，同时还兼有了赈灾、救济、平抑粮价、填补漕粮缺额、公共工程用粮的作用。