【摘 要】
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将植物油磺化变性取代部分乳化剂,则解决自乳化油剂的成本问题.研究了植物油种类、硫酸变性工艺、辅助乳化剂等因素对油剂性能的影响,结果表明:ψ(浓硫酸)为2%(对植物油体积)
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将植物油磺化变性取代部分乳化剂,则解决自乳化油剂的成本问题.研究了植物油种类、硫酸变性工艺、辅助乳化剂等因素对油剂性能的影响,结果表明:ψ(浓硫酸)为2%(对植物油体积),2%体积的浓硫酸以约0.5滴/秒的速度滴加到植物油中进行部分变性、再加入辅助复合乳化剂可得到自乳化油剂.该油剂克服了传统油剂所存在的问题,生产成本低,稳定性好,可在较低温度下实现给油,具有良好的推广应用前景.
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