【摘 要】
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<正> 鱼粉是优质的动物蛋白饲料,蛋白质含量高,赖氨酸和蛋氨酸含量较多,并含有多种维生素和Ca、P等元素,是配合饲料的重要原料,对促进畜禽的生长发育有显著作用。目前国产鱼
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<正> 鱼粉是优质的动物蛋白饲料,蛋白质含量高,赖氨酸和蛋氨酸含量较多,并含有多种维生素和Ca、P等元素,是配合饲料的重要原料,对促进畜禽的生长发育有显著作用。目前国产鱼粉大多是由地方渔业社队厂生产,质量不甚均衡。为了提高配合饲料的经济效益,我们对部分国产鱼粉的营养成分进行了分析,见右表。由表看出:(1)蛋白质含量均属中等偏低水平(优质鱼粉蛋白质含量在60-70％)。(2)盐分含量悬殊较大,在添加食盐时,注意应把鱼粉中的含盐量考虑在内。否则,含盐量过高,轻者引起鸡群大量饮水,造成
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