【摘 要】
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微课视频的翻转课堂通过对视频、教学课件、课业训练、学习反馈、教学反思等相关微课资源进行有机整合,让学生通过微课视频的观看学习顺利完成本节课有关的任务学习,从知识的
【机 构】
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武进职业教育中心校,常州旅游商贸高等职业技术学校
【基金项目】
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教育部数字化学习“十三五”规划2016年度专项课题“信息化背景下高职院校教学模式的创新研究”(2016BB129)阶段性成果;全国农业职业教育“十三五”科研一般课题“职业院校教师信息素养培养研究——以常州旅游商贸高职校为例”(2016-135-Y-158)阶段性成果;2016年全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题“高职高专面点工艺专业实践教学改革研究”(SH-137)阶段性成果;
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微课视频的翻转课堂通过对视频、教学课件、课业训练、学习反馈、教学反思等相关微课资源进行有机整合,让学生通过微课视频的观看学习顺利完成本节课有关的任务学习,从知识的传递接受转为内心生成。对高职院校烹饪专业的微课视频翻转课堂的教学模式研究进程探索,以提升高职院校专业人才培养提供新的教学方法和教学模式设计。
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