论文部分内容阅读
随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，鸭肉以其细嫩味鲜、易消化、营养丰富而逐步成为人们必不可少的美味佳肴。肉鸭养殖业也以其资金投入少、生产能力强、综合效益高而逐步成为人民群众致富的朝阳产业。近几年来，笔者通过对部分肉鸭养殖场（户）养殖情况的了解，认为鸭场建设和饲养管理技术是取得效益的关键。