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<正> 黑变病(Melanosis)是指黑色素代谢障碍、异常沉着在畜禽机体器官内,造成其色泽发生异常变化的一类疾病,各种畜禽均可发生。最常见于幼畜,如牛、羊的肠、肺、心和肾等。猪乳腺及其周围脂肪组织黑色素沉着病例,国外报告较多,国内仅有零星的报告。其发生原因和预防方法尚未取得进展。
屠猪乳腺脂肪组织黑变病
【摘 要】
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<正> 黑变病(Melanosis)是指黑色素代谢障碍、异常沉着在畜禽机体器官内,造成其色泽发生异常变化的一类疾病,各种畜禽均可发生。最常见于幼畜,如牛、羊的肠、肺、心和肾等。
【机 构】
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四川省万县商检局,四川省万县市动检站
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1995年11期
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