【摘 要】
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<正> 随着食物疗法的兴起,在养鸡方面,采用改变产蛋鸡饲料成分,增喂一些特殊的药物、微量元素,控制饮水,水质等措施,就能生产出各种类型的药蛋.食用药蛋,对预防和治疗高血压
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<正> 随着食物疗法的兴起,在养鸡方面,采用改变产蛋鸡饲料成分,增喂一些特殊的药物、微量元素,控制饮水,水质等措施,就能生产出各种类型的药蛋.食用药蛋,对预防和治疗高血压、甲状腺、冠心病、糖尿病等,均可取得满意效果。目前世界上把药蛋列为保健食疗佳品,正常人的健康食品。现将几种药蛋生产技术介绍于下,供养鸡户选用。一、高锌蛋:在鸡饲料中添加1％的锌盐,饲喂20天后产下的蛋就是高锌蛋。比普通蛋含锌高15倍以上。儿童每天吃1个可预防缺锌。二、高碘蛋:在鸡饲料中添加4～6％的海藻喂鸡,连喂7天产下的蛋就是高碘蛋。这种蛋比普通蛋含碘量高15～30倍. 三、微量元素蛋:在饲料中添加0.4％微量元素,鸡产下的蛋中含较多的锌、铁、碘微量元素。每日吃1个,可加速人体生长发育,增强免疫力。低锌儿童
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