干果类食品中二氧化硫残留量的调查

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干果类食品中二氧化硫残留量的调查甘肃省兰州市城关区卫生防疫站(730030)王士祥,孙国营,马云,丁焕民亚硫酸盐是广泛使用于干鲜果类食品的主要添加剂之一。人体摄入少量可迅速排出。但是用量较大时,对胃肠有刺激和各种不良的反应,损害胃肠道。因此我们于19... Investigation of Sulfur Dioxide Residues in Dried Fruit Foods Wang Shixiang, Sun Guoying, Ma Yun, Ding Huanmin Sulfites are one of the main additives widely used in dry and fresh fruit foods. A small amount of human intake can be quickly discharged. However, a larger amount, the gastrointestinal irritation and a variety of adverse reactions, damage to the gastrointestinal tract. So we are in 19 ...
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