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疯牛病是一种发生于中枢神经系统的慢性退行性致死性疾病.它与人类的新型克雅氏病非常相似,尽管发病率不高,但100%的致死率,不仅给养牛业造成了巨大的经济损失,也给人们的生活造成了极度的恐慌.虽然朊病毒假说被比较多地认同,美国加州大学的Prusiner教授还因发现Prion蛋白获得了1997年度诺贝尔医学奖,但仍有许多问题无法用该假说解释.所以疯牛病仍然是一个尚未定论的疾病.本文将对疯牛病在牛群中发生的特点作一简要概述.