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中华酒文化是中华民族创造的有关酒事的一切文化成果,具有物质、精神、制度、行为4种基本形态。它随着物质文明的进步,心态观念的变迁,社会制度的更迭,以及现代文化的冲击和外来文明的切入而不断地发展变化,并呈现出多元多样性、交流融合性、复合再生性、传统继承性四大特征。
中华酒文化的内涵、形态及其趋势特征初探
【摘 要】
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中华酒文化是中华民族创造的有关酒事的一切文化成果,具有物质、精神、制度、行为4种基本形态。它随着物质文明的进步,心态观念的变迁,社会制度的更迭,以及现代文化的冲击和
【机 构】
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佛山科学技术学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2007年09期
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