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浅谈茶文化背景下如何通过收益管理实现茶庄营业收入提升
浅谈茶文化背景下如何通过收益管理实现茶庄营业收入提升
来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:why7981
【摘 要】
:
针对新冠肺炎疫情,茶庄整体处于危机状态,业绩严重下滑,为了实现茶庄增收,更需要开展收益管理,本文提出对策建议:对市场和顾客细分并进行需求预测;动态的价格设定;超额预订控
【作 者】
:
章勇刚
【机 构】
:
浙江旅游职业学院
【出 处】
:
福建茶叶
【发表日期】
:
2020年6期
【关键词】
:
茶庄
收益管理
增收
hoterevenue managementincome
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针对新冠肺炎疫情,茶庄整体处于危机状态,业绩严重下滑,为了实现茶庄增收,更需要开展收益管理,本文提出对策建议:对市场和顾客细分并进行需求预测;动态的价格设定;超额预订控制;团队销售和销售代理的管理;充分使用网络(美团)资源;重视茶庄二次消费。
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