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回顾了巴西工业中玉米淀粉在浮选的应用，重点是铁英岩矿石阳离子反浮选中对氧化铁的抑制。现在每年消耗４万ｔ玉米淀粉，其中铁矿石选矿消耗约８０％。对工业上以不常用粗淀粉（干粉中直链淀粉和以链淀粉超过９８％）进行了讨论报道了各种不同类型淀粉的相关方面，着重分析了独特成分的作用。在改进的海力蒙浮选试验管中进行的微量浮选试验结果表明，玉米朊（最丰富的玉米蛋白质）是和支链淀粉及常用玉米淀粉一样有效的赤铁矿抑制剂