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基于自组织映射（SOM）模型对香肠产品喜好度的预测网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Jany9538235

【作 者】

：

刘宇佳  朱杰  张书艳  李琳 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年09期

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