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一百多年来,“吴裕泰”能够历经风霜而韵色不减,无疑与它能够深入京城寻常百姓家是分不开的.它的身上有着老北京的明显烙印,又因为其创始人是来自徽州大地,这就使得这家京城老字号又具有传统徽商的文化背景和深厚底蕴.因此,要全面地了解“吴裕泰”,自然少不了走进它的家乡--徽州,更少不了走进徽州人,尤其是徽州商人的世界.