最忆童年吃虫时

来源 :少年文艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojianan1987
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  虫子是从春天开始。最先进入视线的是蚂蚱,有两种,尖头的我们就叫蚂蚱,方头的叫“蝗虫”。都有不同的颜色,常在青草地还有菜园子里活动的多半是绿色,全身碧绿,只有飞起来的时候绿色翅膀下面的那层带点粉红;在草垛旁发现的多是土黄色,跟泥土的颜色差不多,也像干草的颜色,大约它们外衣的颜色是根据周围环境来的,也算是一种保护色吧。这两种颜色的蚂蚱在我们村子里最多,当然还有别的颜色,我就曾经发现过一只全身火红的蚂蚱。我和小伙伴们经常扑蚂蚱玩,蚂蚱长着两只夸张的后腿,坚强有力,一跳老远,还有一对翅膀,会飞,这样捉起来就比较困难。好不容易捉住了,一不小心还会把它的长着锯齿的长腿弄断。正常情况下,我们会把蚂蚱玩死,然后送给家里的老母鸡吃,希望它能多下几个蛋。但是我的二哥不,他捉住蚂蚱多半是自己吃,烧一小堆火,把蚂蚱放在上面燎,然后放进嘴里嘎巴嘎巴地嚼,据他说,味道不错,有点像蚕蛹。
  蚕蛹,我吃过。大哥养了一张纸的蚕籽,长成蚕能装好几个大匾,每天早晨大哥都要四处采桑叶,喂他亲爱的蚕宝宝。我怕看到这白花花胖乎乎的虫子,觉得有些瘆人,说也奇怪,很多令别人害怕的虫子——带刺的、长角的、长毛的我都不怕,独独就怕这种软乎乎的浑身光溜溜的胖虫子。所以,大哥在喂他的蚕宝宝的时候,我是不去看的,最多就帮他摘些桑叶。大哥每年在收获蚕茧后,卖去一部分,总要留下一些,留下的这部分再分两份,一份做种,等明年开春的时候蚕蛹化成蛾子咬破茧壳飞出来,交尾,公蛾子死去,母蛾把肚里的籽喷到一张准备好的纸上再死去,然后蚕籽孵化成小蚕,进入下一个轮回。还有一份就没有那么幸运,大哥要用它们来缫丝,大哥缫这些丝做什么用,现在我已经记不得了,但是如何缫丝我却记得。大哥在锅里滚滚地烧了一锅水,把雪白的蚕茧放进去煮,然后用筷子绞,不一会儿,茧就成丝了。锅里剩下的是一只只烫死的蛹,大哥把它们捞上来,放点油盐一炒,啧啧,那个味,现在想起来还要流口水。
  最喜欢吃的是肉狗。这是蝉的幼虫,生活在地底下三四年,靠吃树根的汁液维持生命,在初夏的某个傍晚悄悄地从洞里爬出来,摸黑爬上就近的树上,或者是篱笆上,甚至是一棵硬草的头上,趁着浓浓的露水,先是在背甲上裂开一道缝,费力地把头从这个缝里探出来,然后再小心地褪出腿、翅膀,最后身子向后一仰,整个身子就从壳里挣脱出来了。这是个漫长而又艰难的过程,有的时候因为气力不足,或者露水不够重,肉狗没有能力挣脱桎梏,最终成不了一只能够飞翔的知了。夏天的早晨,我早早地起来捡知了壳,经常就能看到一些肉狗刚从壳里探出个头,或者刚把背缝裂开就一动不动了。我在捡知了壳的时候经常能捉住刚出壳的知了,通体雪白,带点嫩黄,它是可以作为我们打牙祭的好食物的,我们把它带回家,掐掉翅膀和腿,扔进盐罐。更多的时候,我们会在夜晚到树上去摸,摸那些爬上树去准备蜕壳的肉狗,它的味道比出壳的知了更好。等盐罐里的肉狗知了聚得差不多了,就央求妈妈放点油在锅里炒一下,给我们当就饭的咸菜。那个滋味,我觉得是天下至味了,我想不出,还有什么比腌过的肉狗用油炸一下更好吃的食物了。后来,我也在大宾馆里吃过这道菜,却怎么也不是以前的那个味了。
  夏天还有一种虫子可以吃,是黄豆地特有的,叫做豆丹,我奶奶说这是一道美味,在开水里焯一下,褪掉皮,用油盐一炒,要多好吃有多好吃。可是我坚决地抵制了这种诱惑,原因还是我不喜欢它的模样,比蚕的个头要大,头上还有个肉角,青绿色,圆滚滚地浑身是肉。因为我的抵制,我不记得我家吃过这种虫子。
  秋天除了蚂蚱可以吃,还有蟋蟀。我二哥说,秋天的虫子比春天和夏天的都好吃,蚂蚱和蟋蟀的肚子都鼓鼓的,满肚子都是籽,在火上一烧,有种特别的香气,味道无与伦比。我没有吃过,因此我不知道那是怎样的一种味道。
  进入冬天,似乎就没有什么好吃的虫子了,它们大多躲了起来,有一种虫子还能见到,它一般在人家的床上席子底下用高粱秸秆编成的帘子的缝隙间,那里可能比较暖和,时不时地还会跑出来攻击主人一下。这是一种危险的虫子,它的名字叫蝎子。对于它,别说吃,我是见都怕见的,可就有人敢,西庄二捣腿,平时很蔫,是我们看不起的人物,就这样的一个人,居然敢把带着毒钩的蝎子活吃了,这个行动使得他的形象立刻就在我们的心目中高大了起来。
  发稿/赵菱
其他文献
2011年,本杂志社将与重庆市第五中级人民法院共同举办“山城杯”有奖征文活动。本刊将在2011年《人民司法·应用》、《人民司法·案例》各主要栏目刊出有较高学术性、实用性
晨的空气里塞满了阳光和露水,母亲要下地干活了。临出门前,她一边收拾农具,一边指挥我晾衣服。父亲的衣服全部晾在晒谷场边的晾衣竹篙上,我和母亲的衣服,只有上衣和长裤才能享受上晾衣篙的待遇。她还叮嘱我,走路要注意,经过晾衣篙时,千万不要从裤子下面穿过,否则,我会长不高,变成矮子。她的表情很严肃,语气不容置疑。  其余的衣服,我要晾在屋后。  我家屋后是一个隐秘的去处。房子依山而建,刺藤和芭茅草围出一小块
一架老旧的槐木梯子,被父亲保存在漫长的时间里。除了时间,也许无人能真正懂得父亲与一架槐木梯子之间的默契和休戚与共的深情。父亲七十三岁,中等个头。他背不驼,手脚还比较
早在1997年,中共十五大报告就正式提出:“进一步扩大社会主义民主,健全社会主义法制,依法治国,建设社会主义法治国家。”1999年,第九届全国人大第二次会议上,“依法治国,建设
四川崇州市崇阳镇北揪村民兵连1987年开始兴办青年民兵之家坚持精神文明建设,占领民兵思想文化阵地。青年民兵之家经久不衰,长期坚持做到“九有”:有房子、有牌子、有报刊图
自新大陆在日本人江本胜看来,水有记忆和神秘的倾听能力:听重金属或是摇滚,水珠的结晶图像会紊乱不堪,听到巴赫则呈现出完美对称的图案。有这样一个故事:一位几乎瘫痪的欧洲
时下同劳武企业厂长交谈,普遍反映:资金太紧张,日子难过。言下之意是想请领导协调点资金或贷点款,以解烧眉之急。 资金紧张,目前是一个共性问题,国有企业、乡镇企业都存在,
5月15日上午,四川自贡市暴雨倾盆,狂风大作。突然,急促的电话铃声在东新电碳厂人武部值班室响起,电话中传来了该厂防空警报器被暴风雨损坏的消息。正在值班的人武部邹部长立
在金风送爽秋实丰盈的季节里,我们来到娄底地区国家税务局。这里,局领导班子真心爱护、妥善安置、精心培养转业退伍军人,为他们开辟施展才华新舞台的许多感人事迹,深深地打
我挺爱吃小米饭的。干饭、水饭、稀粥,都喜欢。这和我当年插队有关。塞北不产麦子见不着白面,小米就是上等粮食。那时口粮少,大部分是红薯,只有来客人才舍得做顿小米干饭,平