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石烹与桑拿
石烹与桑拿
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ylfly5257
【摘 要】
:
烹调技术对人类从蒙昧野蛮时期进入文明时期,有过重大影响。在人类社会文化高度发达的今天,我国的烹调技艺作为一门具有高度的技术性和一定的艺术性,科学性的技艺,在不断改善和丰
【作 者】
:
德贤
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2007年5期
【关键词】
:
桑拿
石烹
烹调技术
烹调技艺
社会文化
物质生活
艺术性
科学性
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烹调技术对人类从蒙昧野蛮时期进入文明时期,有过重大影响。在人类社会文化高度发达的今天,我国的烹调技艺作为一门具有高度的技术性和一定的艺术性,科学性的技艺,在不断改善和丰富人们的物质生活。
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