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目的:在SS琼脂上易于识别沙门菌、志贺菌与大肠埃希菌。方法:在SS琼脂中加入溴麝香草酚蓝指示剂(简称改良SS琼脂)。结果:沙门菌、志贺菌及大肠埃希菌在SS琼脂上及改良SS琼脂上的生长率基本一致,沙门、志贺菌落在SS琼脂上为淡蓝色、半透明或带黑心;大肠埃希菌为桃红色。结论:该方法用于肠道菌检测可使沙门菌、志贺菌落在SS琼脂上为淡蓝色、半透明,大肠埃希菌为无色或桃红色,菌落间色泽反差鲜明,易于选择和识别。