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在成都平原选取了2个镉污染程度不同的区域，测定了污染区内稻米样本中的Cd、Zn质量分数，分析了这些元素含量随污染程度的变化。探讨了农民就地消费稻米的安全性。结果表明，中度（Ⅲ类土）、重度（超Ⅲ类土）Cd污染区稻米Cd质量分数超标严重，超标率分别达75％和1000，而且重度污染区稻米中的Cd含量是中度污染区的近5倍，但Zn含量差异很小，表明随着土壤Cd含量的增加，会加剧稻米Cd累积和Zn的相对缺乏，从而进一步降低食品的安全性；中度Cd污染区65％、重度Cd污染区92％的稻米样品Cd／Zn比值超过了食物Cd／