论文部分内容阅读
<正>前不久,"僵尸肉"的话题引起广泛关注。我国冷冻食品的安全现状如何?为不让不合格冷冻食品流向餐桌,相关部门采取了哪些措施?消费者在选购和食用冷冻食品时,又有哪些安全事项需要注意?案例:贺州市公安、工商局等部门联查冷冻食品贺州市八步区食品药品监督管理局联合市公安局八步分局、市工商局、水产畜牧兽医局、八步区卫生和计划生育局等多个部门开展冷冻肉食品安全大检查专项行动,打一场食品安全保卫战,捍卫百姓"舌尖