【摘 要】
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通过在早晚两季设置不同的施氮水平,研究对早籼稻米品质的影响,发现在同一季节里随氮肥水平的升高,除垩白和结实率以外的各项农艺性状、经济性状及米质指标均有不同程度的提
【机 构】
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华中农业大学,武汉市农业局种植业处
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通过在早晚两季设置不同的施氮水平,研究对早籼稻米品质的影响,发现在同一季节里随氮肥水平的升高,除垩白和结实率以外的各项农艺性状、经济性状及米质指标均有不同程度的提高.晚季栽培的早籼稻的农艺性状和经济性状劣于正常季节栽培的籼稻,而其稻米加工及外观品质,尤其是整精米率,明显优于早季稻.栽培措施对蒸煮及营养品质的影响效果不明显.各项农艺性状普遍存在与米质性状的负相关性,显示出水稻产量与品质的矛盾.
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