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当前,新媒体技术已成为知识传播的重要媒介,也被广泛应用于各种教育教学中,对高校课程建设尤其是酒店管理类等实践性应用性较强的课程,起到至关重要的作用。文章以酒店管理类课程为例,基于酒店管理类课程专业:行业发展更新快、专业互通性广、课程实践性强、教材建设滞后等特点,探讨了新媒体技术在酒店管理类课程中的应用,并指出新媒体课程建设过程中可能出现一线教师能力不足、合作单位联系不充分、平台建设代价大等问题。