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鹌鹑是一种在研究和生产方面均有价值的鸟类。从生物医学研究角度来看，本文叙述了过去20年中发现的一些鹌鹑形态学和行为学突变特征和近年来（10或15年）鹌鹑分子遗传上的进展。在1940年首次报道一个鹌鹑突变以后的50年里，大约发现了50个突变。随后的20年中，迄今为止，鹌鹑中又多了大约25个突变。基于鹌鹑分子遗传进展，通过微卫星DNA和扩增性片段长度多态性已经建立了两张主要的遗传连锁图，而且在分子水平上找到了几个突变的致突基因。可以预料的是，未来分子研究将进一步揭示鹌鹑的本质，提高鹌鹑作为实验动物和生产动物的