目的:探讨淮安地区食管癌检出率分布特征及影响食管癌发病风险的因素。方法:根据淮安市2010年-2014年食管癌检出资料,分析淮安两县区食管癌检出率以及年龄与食管癌检出率的关系。以此次体检中病理确诊为食管癌的929例患者为病例组,以疾控中心门诊中完全健康的45 549名体检人群为对照组,调查两组对象的性别、年龄、饮水来源、抽烟饮酒、肉蛋奶、水果、蒜类、干菜果类、豆类、腌晒食品、油炸食品、米面食品等饮食情况、婚姻状况、精神压抑状态、药物史、胃肠炎、肝炎、家族肿瘤史、是否吞咽困难等。对影响食管癌发病的相关危险因素先行单因素分析,差异有统计学意义的再行多因素非条件Logistic回归分析。结果:检出食管癌929例,其中男性531例,女性398例,男女比例1.33∶1(P<0.05)。其中食管癌平均检出率1.99%,2012年检出率最高为6.57%,2014年检出率最低为0.07%。食管癌中位检出年龄56岁,41~45岁检出率最低为0.97%,55~70岁之间食管癌检出率呈现上升趋势。两组饮水来源、是否患胃肠炎、是否有家族肿瘤史、近期是否出现吞咽困难及肉蛋奶、水果、蒜类、干菜果类、豆类、腌晒食品、油炸食品的食用频率比较,差异具有统计学意义。两组是否有精神抑郁状态、肝炎比较,差异无统计学意义。非条件Logistic回归分析发现,患胃肠炎者检出食管癌的风险是不患胃肠炎者的1.46倍,有家族肿瘤史的检出食管癌的风险是无家族肿瘤史的2.31倍,吞咽困难阳性者检出食管癌的风险是吞咽困难阴性者的1.35倍,饮用深井水者检出食管癌的风险是不饮用深井水者的1.89倍,不太经常使用肉蛋奶者检出食管癌的风险是一直都使用肉蛋奶者的1.51倍。结论:饮食因素、生活习惯、社会因素等综合因素长期反复作用可导致食管癌。