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农村工业化概括地说，就是在国家政策指导下，为了改变二元经济结构，为农村剩余劳动力的转移和农民致富，依托市场和农民自身优势，在农村兴办现代化工业，并使工业成为农村的支柱产业。从中国目前的现实情况来看，农村剩余劳动力的数量仍然非常庞大，大城市的人口已经接近饱和，容纳能力十分有限。所以，实现农村的工业化，大力发展“近”农产业，特别是农产品加工业，延长经营链条，对于缓解城乡剩余劳动力就业的压力，有效增加农民的收入有着十分重要的意义。