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近些年来,食品安全事故频频发生,严重影响人们的生命健康,引起人们的关注.为了保证国民的生命健康,必须强化食品卫生监督方法,以提高食品的安全性.本文首先分析了影响食品安全潜藏的危害性,同时分析了导致该问题出现的原因,并提出加大投资以及加强法制建设等三种具有针对性的方法予以解决,以期提高我国食品的安全性,以此保证国民生命健康不受侵害.