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1 主体技术集成
在做好符合有机水稻生产产地环境要求的前提下，其中包括空气质量、土壤状况、灌溉水水质等在内的产地环境要求，在此基础上，将包括种子选择与处理、机械覆膜、田间管理、清洁收获等技术在内的主体技术进行集成组合，为有机水稻生产增产增效做出有力的技术保障。
1.1 种子选择与处理
选用已经审定的丰产、优质、分蘖力好、抗逆强的中、晚熟品种，如五优稻4号等。播种前半月，天气晴好时进行晒种2～3天，经常翻动，避免戳坏种皮，晚上收堆盖好，防止冻害。进行盐水选种，盐水比重1.13，配置好盐水后，边加种子边进行搅拌，捞出下沉种子，把盐水用清水冲净，每次选种后要重新用比重计测定盐水比重，确保选种质量。在播种前10天左右，可用1500倍寡雄腐霉药液消毒5～7天，水温保持12℃左右为宜，消毒期间搅拌几次。将消毒后的种子装入编织袋，不能装满，利于翻动袋内种子，将袋装种子放入浸种箱进行浸种，水层高度以高出浸种袋15厘米为宜，浸种时每天要上下调换种子袋的位置，利于通气沥水。
1.2 催芽播种与管理
1.2.1 催芽播种
浸种后催芽，最好利用智能催芽车间进行催芽，以30～32℃高温破胸，大部分种子破胸后将温度降到25℃左右，当芽长到1～2毫米时，可将温度降到15～20℃进行晾芽。从3月中旬开始扣棚，解冻后整地做床，4月上旬进行播种，普通育苗每平方米播芽种250克左右，钵体盘育苗每穴播芽种3～5粒，机插秧每盘播芽种110克左右。
1.2.2 秧田管理
温度管理从播种到出苗以增温保温为主，苗出齐后撤去地膜；一叶一心期温度控制在25℃左右；两叶一心期在22～25℃；三叶一心期20℃左右。水分管理在苗期缺水补水，一次浇透，避免过干或过湿。秧苗一叶一心期开始进行小通风炼苗，此时预防立枯病，可喷施枯草芽孢杆菌加海岛素；防治立枯病、青枯病可在二叶一心期喷施寡雄腐霉；预防本田稻叶瘟可在起秧前2天喷施海岛素500倍液。插秧前三天做好带肥、带药下田的准备。人工拔除苗田杂草，插秧前3天昼夜通风大炼苗。
1.3 还田整地与施肥
采取秋翻春耕方式，春季先灌水湿润田块，几天后进行水耙地，达到田面平整的插秧状态。可应用秸秆还田技术，将秸杆粉碎后按一定比例加入腐熟复合菌，加盖塑料布充分腐熟，每亩施用1吨以上，同时每亩本田施入酵素菌肥100公斤做底肥，培肥地力，增加土壤有机质含量。
1.4 机械覆膜与插秧
当气温稳定通过13℃时即可插秧，插秧时间集中在5月15～25日。利用插秧覆膜一体机进行覆膜，地膜用加厚抗拉伸地膜或纸膜，方法是耙地后排干本田中的水，第二天进行地膜覆盖，同时插秧，要边铺膜边插秧，2幅膜间要有3～5厘米的重叠，以防漏铺出草。
1.5 田间管理与防病
1.5.1 浅水管理
进行浅水灌溉管理，保持沟中有水，膜面没水。水稻覆膜栽培能够保证合适的地温，为水稻生长发育提供有利的温度条件；有效降低田间水分蒸发，节电节水；可有效防除田间杂草，避免使用除草剂；有效防止农家肥的流失和蒸发，提高农家肥利用率。
1.5.2 病虫防治
发生病害时，以生物药剂预防为主，稻叶瘟可采用1000亿枯草芽孢杆菌进行防病，每隔7天喷一次，连喷两次；穗茎瘟于始穗期及齐穗期分别采用1千亿枯草芽孢杆菌兑水喷雾预防；水稻紋枯病，在春季泡田整地时，打捞菌核，并带出田外处理。做好虫害防治，通过浅灌增温，缩短秧苗返青时间来控制潜叶蝇，必要时进行排水晒田；可采用投射式杀虫灯及性诱剂诱杀二化螟成虫；在水稻二化螟孵化至低龄幼虫高峰期用苏云金杆菌防治幼虫。
1.6 水稻收获与贮藏
水稻成熟后，机械或人工单收、单脱粒、单贮藏、单加工。从收割到加工，禁止农药或其他污染物对收获的水稻产生污染，不要与其他非有机水稻混放、混运。
2 主要技术优势
通过有机水稻生产主体技术的集成，突显如下优势，首先是除草效果好，覆膜栽培可从根本上解决荒草问题；二是保肥，减少养分流失，提高肥料利用率；三是减少了稻田的灌水次数和灌水量，整个生育期节水30%左右；四是促早熟，覆膜田地温提高3～5℃，提早成熟5天左右。五是保证产品有机，整个生育期采用生物和物理措施预防病虫草害，实现了有机栽培。六是经济效益显著，有机水稻亩纯增效益大增；七是生态效益提升，不施用化学合成的肥料及农药，为农业可持续发展提供了良好的基础条件。
（作者单位：162100 黑龙江省甘南县查哈阳乡农村经济服务中心）
在做好符合有机水稻生产产地环境要求的前提下，其中包括空气质量、土壤状况、灌溉水水质等在内的产地环境要求，在此基础上，将包括种子选择与处理、机械覆膜、田间管理、清洁收获等技术在内的主体技术进行集成组合，为有机水稻生产增产增效做出有力的技术保障。
1.1 种子选择与处理
选用已经审定的丰产、优质、分蘖力好、抗逆强的中、晚熟品种，如五优稻4号等。播种前半月，天气晴好时进行晒种2～3天，经常翻动，避免戳坏种皮，晚上收堆盖好，防止冻害。进行盐水选种，盐水比重1.13，配置好盐水后，边加种子边进行搅拌，捞出下沉种子，把盐水用清水冲净，每次选种后要重新用比重计测定盐水比重，确保选种质量。在播种前10天左右，可用1500倍寡雄腐霉药液消毒5～7天，水温保持12℃左右为宜，消毒期间搅拌几次。将消毒后的种子装入编织袋，不能装满，利于翻动袋内种子，将袋装种子放入浸种箱进行浸种，水层高度以高出浸种袋15厘米为宜，浸种时每天要上下调换种子袋的位置，利于通气沥水。
1.2 催芽播种与管理
1.2.1 催芽播种
浸种后催芽，最好利用智能催芽车间进行催芽，以30～32℃高温破胸，大部分种子破胸后将温度降到25℃左右，当芽长到1～2毫米时，可将温度降到15～20℃进行晾芽。从3月中旬开始扣棚，解冻后整地做床，4月上旬进行播种，普通育苗每平方米播芽种250克左右，钵体盘育苗每穴播芽种3～5粒，机插秧每盘播芽种110克左右。
1.2.2 秧田管理
温度管理从播种到出苗以增温保温为主，苗出齐后撤去地膜；一叶一心期温度控制在25℃左右；两叶一心期在22～25℃；三叶一心期20℃左右。水分管理在苗期缺水补水，一次浇透，避免过干或过湿。秧苗一叶一心期开始进行小通风炼苗，此时预防立枯病，可喷施枯草芽孢杆菌加海岛素；防治立枯病、青枯病可在二叶一心期喷施寡雄腐霉；预防本田稻叶瘟可在起秧前2天喷施海岛素500倍液。插秧前三天做好带肥、带药下田的准备。人工拔除苗田杂草，插秧前3天昼夜通风大炼苗。
1.3 还田整地与施肥
采取秋翻春耕方式，春季先灌水湿润田块，几天后进行水耙地，达到田面平整的插秧状态。可应用秸秆还田技术，将秸杆粉碎后按一定比例加入腐熟复合菌，加盖塑料布充分腐熟，每亩施用1吨以上，同时每亩本田施入酵素菌肥100公斤做底肥，培肥地力，增加土壤有机质含量。
1.4 机械覆膜与插秧
当气温稳定通过13℃时即可插秧，插秧时间集中在5月15～25日。利用插秧覆膜一体机进行覆膜，地膜用加厚抗拉伸地膜或纸膜，方法是耙地后排干本田中的水，第二天进行地膜覆盖，同时插秧，要边铺膜边插秧，2幅膜间要有3～5厘米的重叠，以防漏铺出草。
1.5 田间管理与防病
1.5.1 浅水管理
进行浅水灌溉管理，保持沟中有水，膜面没水。水稻覆膜栽培能够保证合适的地温，为水稻生长发育提供有利的温度条件；有效降低田间水分蒸发，节电节水；可有效防除田间杂草，避免使用除草剂；有效防止农家肥的流失和蒸发，提高农家肥利用率。
1.5.2 病虫防治
发生病害时，以生物药剂预防为主，稻叶瘟可采用1000亿枯草芽孢杆菌进行防病，每隔7天喷一次，连喷两次；穗茎瘟于始穗期及齐穗期分别采用1千亿枯草芽孢杆菌兑水喷雾预防；水稻紋枯病，在春季泡田整地时，打捞菌核，并带出田外处理。做好虫害防治，通过浅灌增温，缩短秧苗返青时间来控制潜叶蝇，必要时进行排水晒田；可采用投射式杀虫灯及性诱剂诱杀二化螟成虫；在水稻二化螟孵化至低龄幼虫高峰期用苏云金杆菌防治幼虫。
1.6 水稻收获与贮藏
水稻成熟后，机械或人工单收、单脱粒、单贮藏、单加工。从收割到加工，禁止农药或其他污染物对收获的水稻产生污染，不要与其他非有机水稻混放、混运。
2 主要技术优势
通过有机水稻生产主体技术的集成，突显如下优势，首先是除草效果好，覆膜栽培可从根本上解决荒草问题；二是保肥，减少养分流失，提高肥料利用率；三是减少了稻田的灌水次数和灌水量，整个生育期节水30%左右；四是促早熟，覆膜田地温提高3～5℃，提早成熟5天左右。五是保证产品有机，整个生育期采用生物和物理措施预防病虫草害，实现了有机栽培。六是经济效益显著，有机水稻亩纯增效益大增；七是生态效益提升，不施用化学合成的肥料及农药，为农业可持续发展提供了良好的基础条件。
（作者单位：162100 黑龙江省甘南县查哈阳乡农村经济服务中心）