【摘 要】
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膳食养生适当增加酸、咸味食物酸入肝,咸入肾。夏至时心气旺而肝肾弱,酸、咸之味可以补益肝肾,滋肝肾之阴。同时酸味食物具有收敛的作用,可固表止汗、收敛心气,如山楂、乌梅、番茄、柠檬、柑橘等。夏至人出汗较多,体内的盐分会随着汗液一起排出体外,多食用咸味的食物,可以补充身体流失的盐分,如海带、紫菜、虾等。
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膳食养生适当增加酸、咸味食物酸入肝,咸入肾。夏至时心气旺而肝肾弱,酸、咸之味可以补益肝肾,滋肝肾之阴。同时酸味食物具有收敛的作用,可固表止汗、收敛心气,如山楂、乌梅、番茄、柠檬、柑橘等。夏至人出汗较多,体内的盐分会随着汗液一起排出体外,多食用咸味的食物,可以补充身体流失的盐分,如海带、紫菜、虾等。
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