【摘 要】
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本文介绍了美国有机苹果的发展概况、栽培和田间管理、产业支持政策和市场特征,比较了中美两国苹果产业发展的异同点。研究表明,美国有机苹果产业发展迅速,在栽培方式、水肥
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(71203181);国家现代农业产业技术建设项目(CARS-28);教育部人文社会科学专项(12YJC790117);西北农林科技大学人文社科专项(2011RWZX01)
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本文介绍了美国有机苹果的发展概况、栽培和田间管理、产业支持政策和市场特征,比较了中美两国苹果产业发展的异同点。研究表明,美国有机苹果产业发展迅速,在栽培方式、水肥管理和病虫害防治方面与常规苹果生产有较大区别,而且更加注重环境效益和生态效益。中国发展有机苹果产业应适当地借鉴美国的经验,结合本国的市场发育状况、要素禀赋结构和地域特点,制定具有比较竞争优势的发展策略。
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