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以6个结球莴苣品种为试验材料，从生长发育、经济性状和生理生化等方面研究耐热性的鉴定方法。结果表明，抽薹时间是理想的耐热性鉴定指标。POD和SOD活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量、脯氨酸含量及丙二醛含量等生理生化指标与抽薹时间显著相关，因而可作为结球莴苣耐热性鉴定的辅助指标。
结球莴苣耐热性鉴定方法的研究
【摘 要】
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以6个结球莴苣品种为试验材料，从生长发育、经济性状和生理生化等方面研究耐热性的鉴定方法。结果表明，抽薹时间是理想的耐热性鉴定指标。POD和SOD活性、可溶性蛋白和可溶性糖
【机 构】
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北京农学院植物科学技术系
【出 处】
：
华北农学报
【发表日期】
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2006年B10期
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<正>方以智,字密之,号曼公,安徽桐城人,生于明神宗万历三十九年(1611年),卒于清圣祖康熙十年(1671年),是17世纪中国重要的哲学家和科学家。他的哲学思想对中国哲学创新有一定