烧伤儿童康复期的营养代谢与营养支持

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在儿童烧伤的康复阶段,患儿从危重状态过渡到包括营养补充、躯体功能恢复和社会心理支持在内的恢复性治疗阶段.通常情况下,当患儿度过危重情况,创口开始愈合,更换敷料的护理减少,康复期治疗阶段就此开始.儿童严重烧伤引起的代谢反应会持续数月或数年,与骨骼肌萎缩、骨折发生率增加以及营养不良有关.因此,营养支持对功能表现和整体康复尤为重要.本文综述烧伤患儿康复期能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养代谢情况,以确定理想的策略来筛查营养不良,设计有效干预措施改善营养状况.
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