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目的
评价营养干预对产妇产褥期饮食行为和产后康复的影响。
方法2018年3—8月选择妊娠≥28周的正常单胎初产妇596名，随机分为干预组（n=299）和对照组（n=297）。干预组给予产褥期营养保健知识培训及个体化的膳食指导，对照组接受常规产褥期营养保健知识培训。比较两组产褥期各类食物摄入量、产妇康复以及产褥期并发症的差异。
结果干预组产妇产褥期除粮谷类、蛋类食品的摄入量低于对照组，其他各类食物的摄入量均高于对照组。产后6周，干预组的子宫底高度（7.2±3.2）cm、乳房胀痛VAS评分（2.64±1.10）分和BMI（27.87±8.86） kg/m2，均低于对照组，差异有统计学意义（P<0. 05）。干预组产褥期感染发生率1.3%，对照组6.4%，差异有统计学意义（χ2=10.28，P<0.05）。干预组母乳喂养率占84.3%，对照组为76.1%，差异有统计学意义（χ2=6.30，P<0.05）。
结论营养干预帮助产妇在产褥期选择合理的饮食结构和饮食方式，有助于产妇改善产褥期膳食行为，促进产后快速康复和减少产褥期并发症，提高母乳喂养率。