【摘 要】
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田螺是日常生活经常见到的一种美食,是属于田螺科的一种软体动物.田螺的肉内含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质等,可以为人体提供许多有价值的营养元素,但是不是
【机 构】
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仁和区疾病预防控制中心 四川 仁和 617061
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田螺是日常生活经常见到的一种美食,是属于田螺科的一种软体动物.田螺的肉内含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质等,可以为人体提供许多有价值的营养元素,但是不是所有吃了田螺都有好处呢?并不是这样的,比如孕妇吃田螺就一定要谨慎,因此,田螺会携带许多的寄生虫、病菌,如果清洗得不干净,孕妇吃了之后可能引发食物中毒,严重者导致胎儿流产.
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